Ist vegane Ernährung für Kinder geeignet? Sendung des ORF informiert.

Es gibt nicht allzu viele seriöse TV-Sendungen, die über die vegane Ernährung berichten.

Der ORF hat in der Sendung „Bewusst gesund“ einen Beitrag über die vegane Kinderernährung gestaltet, in dem eine Familie mit 3 Kindern begleitet wurden, die sich vegan ernähren.

Interview mit Dr. Rüdiger Dahlke über vegane Ernährung

Warum vegane Ernährung?

Für veganerezepte.at sprach Alfons Burtscher mit Dr. Rüdiger Dahlke, der mit seinem 2011 erschienenen Buch PeaceFood einen heute noch andauernden Trend zur veganen Ernährung auslöste.

Veganmania – Fazit

… ist ja jetzt doch schon 2 Wochen her. Das kurze Fazit wollte ich euch dann doch nicht vorenthalten.

Also wie war es da, kurz gesagt – klein aber fein. Es gab einige Informationsstände, Tierschutzorganisationen, Essensstände von Asiatisch über Kebap bis hin zu Kaffee und Kuchen, Allgemeine Verkaufsstände, Kosmetik, Kleidung, Schmuck und nicht zu vergessen die nette Unterhaltung. Man konnte dort einen schönen Tag verbringen, Infos holen, gut Essen und einfach nur den Tag genießen. Für Vorarlberg auf jeden Fall schon super, es könnte jedoch ruhig noch eine Spur größer sein. Es war mit ungefähr 15 Ständen doch relativ klein und übersichtlich. Mehr Verkaufsstände bei denen man Produkte rund um Vegane Ernährung probieren und kaufen kann, wären meiner Meinung nach von Vorteil. Aber man muss ja irgendwo anfangen und ich bin über jede Veranstaltung dieser Art froh!
Hier noch einige Bilder der Veganmania in Bregenz (Leider habe ich erst bei der Nachspeise mit Fotografieren angefangen 😀 )

Veganmania

Am kommenden Samstag, den 30.08.2014,  ist es wieder soweit und es heißt Veganmania mit nächstem Halt in Bregenz. Für jedermann der sich für die Themen Ernährung, Tier- und Menschenrechte, Gesundheit und Umweltschutz interessiert genau das richtige. Es gibt die verschiedensten Infostände zu diesen Themen und natürlich auch Stände für den Gaumen mit allerlei leckeren veganen Köstlichkeiten.

Umrahmt wird das ganze mit viel Programm wie z.B. einem tollen Kinderprogramm, Yoga Workshops für Kinder und Erwachsene, Musikalische Unterhaltung uvm.

Wer also Zeit und Lust hat sollte unbedingt zwischen 10-22 Uhr in der Bahnhofstraße, der Kaiserstraße und dem Sparkassenplatz vorbei schauen. Es lohnt sich bestimmt 😀

Genauere Infos findet ihr unter:

https://www.veganmania.at/